Организация питания в образовательной организации

Для обучающихся организовано полноценное, сбалансированное и качественное питание в соответствии с приказом директора, в котором определены ответственные за качество и контроль организации питания.

В школе обучаются дети в возрасте от 7 до 21 года, питание которых осуществляется бесплатно. При организации питания школа-интернат руководствуется СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья для организации питания в школе-интернате осуществляют предприятия (организации), специализирующиеся на работе по поставкам продуктов питания в образовательные организации.

Проверку качества пищевых продуктов и продовольственного сырья, готовой кулинарной продукции, соблюдение рецептур и технологических режимов осуществляет бракеражная комиссия.

Столовая работает только на натуральных продуктах. Организованное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. Контроль над посещением столовой обучающимися осуществляют классные руководители и дежурные администраторы. Также, ведется родительский контроль. Обучающиеся с удовольствием посещают школьную столовую, организованно питаются.

Информация об условиях организации горячего питания обучающихся

Приказ об организации питания воспитанников с приложениями в 23-24уч

Приказ об организации питания воспитанников с приложениями в 24-25уч

Приказ о создании бракеражной комиссии в 23-24 уч

Приказ о создании бракеражной комиссии в 24-25 уч

Положение о бракеражной комиссии

Приказ о создании Совета по питанию в 23-24уч

Приказ о создании Совета по питанию в 24-25уч

Приказ о создании общественно-экспертного совета по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в 2024 — 2025 учебном году и План деятельности общественно-экспертного совета по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в 2024-2025 учебном году

Положение об общественно-экспертном совете по контролю за организацией и качеством питания обучающихся

График дежурства учителей в столовой в 24-25уч.

findex.xlsx

Горячая линия

Сведения о службах и номерах телефонов «горячих линий» по вопросам организации питания регионального и школьного уровней.

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ  КРАСНОДАРСКОГО  КРАЯ 

Телефон: +7(861) 298-25-97

Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

ГКОУ школа-интернат № 2 г. Армавира

Телефон: +7 (86137) -5-73-67-ДИРЕКТОР

Часы работы: с 9.00 до 16.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

электронная почта: internat23armav@mail.ru

на сайте школы в рубрике: «Обратная связь»:

Форма обратной связи для родителей

Ответы на часто задаваемые вопросы родителей по питанию

ОТВЕТСТВЕННАЯ ПО ПИТАНИЮ:  Даньшина Наталья Владимировна, 89002332246

Выплата компенсации за питание

Денежная компенсация за питание обучающимся, осваивающим адаптированные основные общеобразовательные программы на дому, перечисляется школой-интернатом ежемесячно не позднее 10-го числа следующего месяца, за декабрь – до 31 декабря текущего финансового года на счет, указанный в заявлении в соответствии с табелем посещения учебных дней.

Для предоставления денежной компенсации родителем (законным представителем) обучающегося на дому подаётся заявление в учреждение о предоставлении денежной компенсации, к которому прилагаются копии следующих документов с одновременным предъявлением оригиналов:

-заключение психолого-медико-педагогической комиссии обучающегося на дому;

-документ, удостоверяющий личность заявителя;

-свидетельство о рождении обучающегося на дому;

-страховое свидетельство обязательного пенсионного страхования заявителя и обучающегося на дому либо документ, подтверждающий регистрацию в системе индивидуального (персонифицированного) учёта и содержащий сведения о страховом номере индивидуального лицевого счёта заявителя и обучающегося на дому.

Для продления получения установленной денежной компенсации за питание заявители ежегодно в период с 15 по 31 августа представляют в учреждение заявление с приложением полного пакета документов на основании медицинского заключения об организации обучения на дому на текущий учебный год.

Выплата   денежной   компенсации   обучающимся    с  ограниченными   возможностями  здоровья, обучающимся  в   форме индивидуального обучения  на  дому  рассчитывается исходя из стоимости детодня и количества учебных дней. Стоимость детодня в 2024-2025 учебном году составляет (руб.):

 Обучающиеся 7-11 летОбучающиеся 12 лет и старше
сентябрь176,84200,09
октябрь169,57200,03
ноябрь172,85207,45
декабрь174,62204,98
январь187,27218,40
февраль185,69220,73
март184,80217,33
апрель
май

Постановление главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 22.06.2017 № 466

2021_Постановление губернатора КК от 12.08.2021 № 485

Постановление № 64 о внесении изменений в постановление №466

https://foodmonitoring.ru/20584/food

Положение Об организации питания обучающихся ГКОУ школы-интерната № 2 г. Армавира

Приложение № 1 к положению_заявление о предоставлении бесплатного двухразового питания обучающимся с ОВЗ обучение которых организовано на дому

Приложение № 2 к положению_заявление о предоставлении денежной компенсации на питание обучающемуся (ейся) на дому

Ежедневное меню с фото

Меню 03.04.2025

Завтрак 03.04.2025

Программа производственного контроля

Родителям о здоровом питании

Что нужно знать родителям о питании школьника.

Составными частями здорового питания обучающегося является:

°  оптимальная структура питания (качественная и количественная)

°  гарантированная безопасность продуктов питания и блюд

°  физиологически правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд (соблюдение принципа щадящего питания)

°  режим питания

В соответствии с вышеуказанным, если ребенок проходит обучение в образовательном учреждении ему совершенно необходимо рационально и сбалансировано питаться.

К тому же, при отсутствии определенной системы знаний у самого подростка  о негативных последствиях систематического употребления нежелательных продуктов вместо обычных завтрака, обеда и ужина, подросток  ест, что хочет и на что хватило денег. А хочет он именно того, что  на самом деле едой не является.

Питаясь организованно в образовательном учреждении, ребенок вовремя и полноценно восполняет свои физиологические потребности в ценных питательных веществах и энергии, которая так необходима для интенсивного образовательного процесса.

Правильное питание одновременно и просто и сложно: питаться желательно не менее 3 раз в день, в одно и тоже время.

Если родители хотят видеть своего ребенка в полном здравии, то должны сделать выбор и принять решение об организации правильного питания. В рационе должно присутствовать молоко, творог, сыры, кисломолочная продукция, мясо, рыба, птица, зерновые, овощи и фрукты.

Практически все вышеперечисленные продукты с физиологически правильной технологической и кулинарной обработкой, на современном технологическом оборудовании предлагаются школьникам при организованном питании в образовательных учреждениях.

Большая ошибка лишать детей полноценного питания в школе.

Возможности организма, даже молодого, не беспредельны — еда всухомятку или сопровождаемая газированными напитками (пепси, кока-кола, фанта), ментолосодержащие конфеты, чипсы, продукты фаст-фуд, богатые легкоусвояемыми углеводами — прямой путь к нарушению сложного механизма, регулирующего функцию желудочно-кишечного тракта.

Завершая эту статью, хочется сказать, что для нормального питания школьника родителям, не соблюдающим хотя бы основные принципы здорового питания, стоит пересмотреть и свои пищевые привычки.

Буклет_Родителям о здоров питании ребенка

Контроль качества питания с участием родителей, Акты посещения, Фото, Приказы, Положения, График посещения столовой родителями

Цикличное меню

Экспертное заключение перспективного меню

Неделя школьного питания с 21 по 25 ноября 2022 года

Диетического меню в школе-интернате нет, так как нет детей, нуждающихся в диете.

Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, может быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Правильное и здоровое питание